日頃よりVIVANTのHPをご愛顧いただきありがとうございます。
当店のショコラバーを始めとした「IZUMOバウム」を手掛けている澤﨑が
令和3年11月に福井市技能功労者として表彰されました。
～紹介文～
全国でも数少ない平焼きのバウムクーヘンを手掛け、
16層の生地、幅2ミリの層を均一に焼き上げることができます。
自身が開発した「ショコラバー」は、バウムクーヘンの総選挙2021秋の陣において
全国第3位に選ばれました。
今後も、VIVANTのバウムクーヘンをはじめとしたケーキ、スイーツを皆様に
ご提供して参ります。
